9 Cara Mudah dan Praktis Membuat Kopi Nikmat Ala Kafe di Rumah

Kopi merupakan bahan pokok dunia yang telah ditanam di lebih dari 50 negara, termasuk Indonesia. Secara umum kita mengenal kopi varietas Arabica dan Robusta.
9 Cara Mudah dan Praktis Membuat Kopi Nikmat Ala Kafe di Rumah
Kopi sebagai minuman bergizi dan berenergi pertama kali ditemukan oleh bangsa Etiopia dan terus berkembang hingga saat ini. Maraknya kopi semakin mendongkrak popularitasnya di dunia kafe dan tempat pertemuan sebagai minuman dingin.

Kopi semakin populer dan dikonsumsi oleh berbagai kalangan masyarakat, sehingga terciptalah kreasi kopi ala kafe yang unik. Kali ini Anda tidak perlu khawatir menghabiskan banyak uang untuk mendapatkan nuansa.

Berikut ini telah dirangkum berbagai sumber cara membuat kopi enak ala kafe dengan mudah dan praktis.

1. Kopi ala kafe : Matcha Milk Coffee

1 sdm kopi hitam murni
1 bungkus bubuk matcha
2 sdt gula pasir
250 ml susu UHT
Es batu Secukupnya

Cara Membuat Matcha Milk Coffee

1. Masukan kopi dalam mangkuk kecil.
2. Lalu tuang dengan sedikit air panas.
3. Pastikan teksturnya masih kental, lalu beri gula pasir dan aduk rata.
4. Tuang matcha ke mangkuk berbeda. Beri sedikit air panas dan pastikan teksturnya kental seperti kopi tadi. Aduk rata.
5. Masukkan es batu dalam gelas saji. Tambahkan kopi, beri susu UHT, lalu matcha di bagian atas.
6. Matcha Milk Coffee siap disajikan.

2. Kopi ala kafe : Avocado Coffee

Bahan Avocado Coffee

1 buah alpukat ukuran sedang
1/3 gelas susu kental manis
1/2 gelas susu cair atau santan
2 shot espresso
Es batu secukupnya

Cara Membuat Avocado Coffee
1. Blender halus buah alpukat dengan sedikit air.
2. Tambahkan ke dalam blender, yakni es batu, kopi, susu kental manis, dan susu cair atau santan matang.
3. Blender sampai tercampur rata. Lalu koreksi rasa. Jika terlalu kental, tambahkan susu cair. Jika terlalu manis, tambahkan kopi. Sesuaikan manisnya sesuai selera Anda.
4. Avocado coffee siap dinikmati. Beri tambahan bubuk coklat atau choco chips atau es krim vanilla sebagai tamabahan di atasnya.

3. Kopi ala kafe : Espresso Chill

Bahan Espresso Chill

2 sdt bubuk kopi hitam
3/4 gelas air suhu ruang
Es batu secukupnya
Gula pasir halus dicairkan, secukupnya

Cara Membuat Espresso Chill

1. Masukkan es batu dalam gelas saji hingga penuh.
2. Dalam gelas berbeda, campurkan kopi dengan gula dan air.
3. Terakhir, tuang kopi ke dalam gelas saji.
4. Espresso Chill siap menyegarkan

4. Kopi ala kafe : Cold Brew


Bahan Cold Brew

Kopi bubuk
Air dingin
Botol tutup rapat

Cara Membuat Cold Brew

1. Pertama, rendam kopi hitam kesukaan Anda di gelas menggunakan air dingin
2. Lalu diamkan selama 12 jam atau lebih di dalam kulkas atau lemari es.
3. Setelah itu saring kopi hasil ekstraksi ke dalam gelas saji.
4. Cold Brew siap dinikmati. Bisa tambahkan susu kental manis sebagai pemanisnya, seperti minum kopi susu, jika suka.

5. Kopi ala kafe : Mochaccino Latte

Bahan Mochaccino Latte

3/4 cangkir kopi Perancis
2 cangkir susu UHT full cream
2 sdm coklat
bubuk coklat secukupnya

Cara Membuat Mochaccino Latte

1. Pertama, seduh kopi menggunakan air panas lalu blender hingga berbusa.
2. Campurkan coklat dan susu dalam panci kecil, panaskan sambil terus diaduk hingga mendidih dan tercampur sempurna.
3. Angkat dan tunggu hingga suhunya menjadi hangat, lalu aduk menggunakan mixer kopi yang kecil. jika tidak punya bisa menggunakan mixer biasa hingga berbusa.
4. Terakhir, tuang kopi dalam gelas saji. Masukkan susu coklat di atasnya, lalu taburkan bubuk coklat di atasnya supaya lebih menarik dan cantik.
5. Mochaccino Latte siap dinikmati.

6. Kopi ala kafe : Kopi Susu Gula Aren

Bahan Kopi Susu Gula Aren

2 sdt kopi hitam, tambahkan bila suka kopi yang lebih kental
200 ml susu rendah lemak
1 blok gula aren
Es batu secukupnya

Cara Membuat Kopi Susu Gula Aren

1. Seduh kopi dengan air panas sebanyak 30 ml
2. Lelehkan gula aren dengan air
3. Masukkan kopi dalam gelas saji, lalu tuang susu rendah lemak, gula aren, dan es batu.
4. Kopi Susu Gula Aren siap disajikan, tambahkan topping sesuai selera Anda, bisa messes atau bobba atau jeli.

7. Kopi ala kafe : Soya Milk Coffee

Bahan Soya Milk Coffee

2 sdt kopi hitam murni
1 botol susu kedelai
Jeli atau bobba, sesuai selera
Gula pasir secukupnya
Air panas secukupnya
Es batu secukupnya

Cara Membuat Soya Milk Coffee

1. Seduh kopi menggunakan air panas mendidih, sedikit saja hingga larut. Tambahkan gula pasir jika Anda suka manis.
2. Jika kopi sudah dingin, masukkan es batu dan tuang susu kedelainya.
3. Tambahkan bobba atau jeli untuk mempercantik kopi Anda.
4. Soya Milk Coffee siap menyegarkan dan menambah semangat.

8. Kopi ala kafe : Coconut Coffee

Bahan Coconut Coffee

1/2 bungkus kopi arabica
Air kelapa muda
Susu UHT full cream
1 sdm susu evaporasi (jika suka)
Es batu Secukupnya
Gula pasir cair secukupnya

Cara Membuat Coconut 

1. CoffeePertama, seduh kopi menggunakan air panas sebanyak 70 ml, lalu saring dalam gelas saji.
2. Tuang susu UHT, air kelapa muda, gula cair.
3. Masukkan es batu dan susu evaporasi.
4. Coconut Coffee siap dinikmati. Campuran susu UHT dan air kelapa dapat diganti dengan susu instan rasa kelapa muda.

9. Kopi ala kafe : Avocado Coffee Creamy

Bahan Avocado Coffee Creamy

4 buah alpukat
400 ml es krim vanilla
150 gram kopi bubuk

Cara Membuat Avocado Coffee Creamy

1. Keruk daging alpukat dan haluskan dengan sendok, lalu simpan dalam freezer.
2. Seduh kopi menggunakan air panas sedikit saja, lalu sisihkan. Bagi Anda yang suka manis, bisa ditambahkan dengan gula pasir atau susu kental manis.
3. Siapkan gelas saji. Masukkan 2 scoop es krim vanilla, lalu tambahkan alpukat yang sudah dibekukan dan tuang kopi sesuai selera.
4. Avocado Coffee Creamy siap dihidangkan sebagai minuman penyegar.
Next Post Previous Post